100 TL ve üzeri siparişlerinizde kargo ücretsiz.

Kategoriler

BGC Tarım ve Gıda, 32.000m2’lik alan üzerine kurulu son teknoloji fide serası, üretim alanı ve soğuk hava depolarıyla güneşte kurutulmuş domates ve fırında yarı kurutulmuş domates üretmektedir. Tarlaya ekilecek tohumun seçiminden başlayarak nihai ürüne kadar tam bir izlenebilirlik sağlanmakta; ürünün doğup büyüme yolculuğu her aşamada, işinin uzmanlarınca kontrole tabi tutulmaktadır. Seralarımızda kontrollü bir şekilde yetiştirdiğimiz domates fidanları sözleşmeli olarak çiftçilerimize dağıtılır. Emektar Bergamalı çiftçiler tarafından özenle yetiştirilen domatesler olgunlaştıktan sonra kurutma alanlarına getirilir. Bakırçay’ın verimli topraklarında yer alan kurutma alanlarında işçiler tarafından kesilen domatesler müşteri tercihine göre tuz veya sodyum metabisülfit ile ön işlemden geçirildikten sonra 5-7 gün kızgın Ege Güneşinin altında kontrollü olarak kurumaya bırakılır. Kuruyan domatesler kurutma alanlarından fabrikamıza getirilerek +4° C’ deki depolarda muhafaza edilir ve işlenir. Bu titiz işleyiş BSCI Standartlarıyla uyumlu ve ISO 22000, A Derece BRC ve Yüksek Derece IFS Sertifikalarıyla belgelendirilmiştir. Ayrıca, işletmenin FDA Kaydı ve Star K Kosher belgesi vardır.

Ödeme

Whatsapp